উপকরণঃ
• হেভী ক্রিম- ১ কাপ,
• ড্রাই কেক- ১৬-২০ টি,
• কফি লিকার (হেভী)- ১/২ কাপ,
• স্প্রিংকেল ও চকলেট পাউডার- পরিমাণ মত,
• চিনি (গুঁড়ো করা)- ১/২ কাপ।
প্রনালীঃ
*প্রথমে একটি বোলে হেভী ক্রিম হ্যান্ড বিটার দিয়ে হাই স্পিডে বিট করুন ফোম না হওয়া পর্যন্ত।
*তারপর চিনি দিয়ে আরো কিছুকক্ষণ বিট করে ফ্রিজে রেখে দিন ১/২ ঘন্টা।
*এবার পরিবেশন পাত্রে ক্রিম তারপর হেভী কফি লিকার দিয়ে এর মধ্যে ড্রাই কেক ভিজিয়ে তার উপর আবার ক্রিম তারপর বিস্কুট, তারপর আবার ক্রিম দিয়ে উপরে কিছু স্প্রিংকেল এবং চকলেট পাউডার ছিটিয়ে পরিবেশন করতে হবে।