সহজে ঘরেই তৈরী করুন বিস্কুট
বিস্কুট এর চাহিদা দেখে বাজারে হাজারও ব্র্যান্ড আছে যারা বিস্কুট তৈরী করছে। নানান ধরনের মানুষ ভেদে নানান ধরনের বিস্কুট বাজারে পাওয়া যায়। তবে আপনি চাইলে সহজেই ঘরে বসেই তৈরী করতে পারেন বিস্কুট তাও আবার মাত্র ৩-৪ টা উপকরণ দিয়ে।

উপকরণ:
ময়দা: ৪ কাপ মতো
চিনি: ১ কাপ বা স্বাদ মতো
সয়াবিন তেল: ৬ টেবিল চামচ
লবণ: পরিমান মতো
গুড়া দুধ: ১ কাপ

রান্না উপায়:
প্রথমে ময়দা, গুড়া দুধ, লবণ, চিনি মিশিয়ে নিন সয়াবিন তেল দিয়ে মাখিয়ে ছোট ছোট করে বিস্কুটের ডো বানিয়ে নিন। তারপর হাতের তালুতে তেল লাগিয়ে গোল গোল করে বিস্কুট বিস্কুট এর মতো বানিয়ে নিন। তারপর কাবাব কাঠি দিয়ে কালার দিন। ৫-৭ মিনিট ১৭০ ডিগ্রি আচে বেক করুন। ওভেন সিগানাল দিয়ে বের করুন গরম গরম সফট্ বিস্কুট।

বিকালের চ া এর সাথে বা মেহমান আসলে অনায়াসে এই বিস্কুট পরিবেশন করতে পারবেন। এতে করে রান্নার পারদর্শিতায় আপনার নাম আরও উজ্জ্বল হবে।