Food Image

স্ট্রবেরি আইসক্রীম




উপকরণঃ
• স্ট্রবেরি পিউরি,
• দুধ,
• চিনি,
• ফ্রেশ ক্রিম,
• কর্ণ ফ্লাওয়ার।

প্রণালীঃ
*প্রয়োজন অনুসারে সব উপকরণ নিন।

*এবার পাঁচ মিনিট দুধ জ্বাল দিয়ে এতে চিনি ও কর্ণ ফ্লাওয়ার যুক্ত করুন।

*মিশ্রণটি ঠাণ্ডা করে ক্রিম এবং স্ট্রবেরি পিউরি যোগ করুন। সামান্য রঙও দিতে পারেন।

*এরপর মিশ্রণটি ফ্রীজারে জমান। কিছুটা জমে এলে বের করে ব্লেন্ড করে আবার ও জমতে দিন।

*পুরোপুরি জমে এলে কিছু স্ট্রবেরি টুকরো করে উপরে সাজিয়ে পরিবেশিন করুন ।