উপকরণঃ
• স্ট্রবেরি পিউরি,
• দুধ,
• চিনি,
• ফ্রেশ ক্রিম,
• কর্ণ ফ্লাওয়ার।
প্রণালীঃ
*প্রয়োজন অনুসারে সব উপকরণ নিন।
*এবার পাঁচ মিনিট দুধ জ্বাল দিয়ে এতে চিনি ও কর্ণ ফ্লাওয়ার যুক্ত করুন।
*মিশ্রণটি ঠাণ্ডা করে ক্রিম এবং স্ট্রবেরি পিউরি যোগ করুন। সামান্য রঙও দিতে পারেন।
*এরপর মিশ্রণটি ফ্রীজারে জমান। কিছুটা জমে এলে বের করে ব্লেন্ড করে আবার ও জমতে দিন।
*পুরোপুরি জমে এলে কিছু স্ট্রবেরি টুকরো করে উপরে সাজিয়ে পরিবেশিন করুন ।